Il Progetto ‘a magara bbq team

 

Barbecue Fest ha un’anima competitiva!
Proprio per questo supporta un team nel campionato di barbecue più difficile d’Europa, l’NBC.
Il National Barbecue Championship è il campionato italiano di barbecue, organizzato da O.C.A. (Outdoor Cooking Association) e sanzionato da W.B.Q.A. (World Barbecue Association). Si sviluppa in 5 tappe (Torino, San Marino, Varese, Modena, Roma) e ogni gara ha dalle 10 alle 12 categorie di barbecue e grilling che si susseguono in 2 giorni.

Il team è composto da Pit Master che già hanno conseguito vari successi in WBQA e di gara in gara coinvolge un team “supporter”, dando modo a team senza esperienza professionale di fare i primi passi nel mondo delle gare competitive pro.
L’obiettivo stagionale è quello di qualificarsi ai mondiali WBQA 2019